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人力うどん「職人の技」うどん・そばセット　

生麺を低温にて熟成させながら乾燥させる低温熟成製法で作ったうどんとそばのセット。天候・湿度によって、乾燥を調整するのは熟練した職人の技です。職人の技で素材の旨みを十分に生かしコシが強く滑らかな風味をお楽しみ頂けるうどんとそばに仕上げました。

■内容量：うどん麺(乾麺)80g×8、そば麺(乾麺)80g×4(2段重ね)、うどんつゆ8.3g×8、そばつゆ8g×4　■賞味期限：製造・加工より320日　■アレルギー：小麦・そば　■原産国：日本